デロンギの全自動コーヒーマシン「マグニフィカS」を購入したら、すぐにコーヒーが飲めると思っていませんか？
実は、購入直後には 設置場所の確認・内部の空気抜き・水硬度の設定 という初期設定が必要です。
これを怠ると、コーヒーがうまく抽出されなかったり、スチームが正常に出なかったりすることがあります。
この記事では、初心者でも迷わずできるよう、ステップごとに画像や図をイメージしながら理解できる手順で解説します。
設定が完了したら、デロンギの基本的な使い方やスチーム機能の使い方にもスムーズに進めます。
ポチップ
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初回に確認したい設置場所
マグニフィカSの本体サイズは 幅238 × 奥行き430 × 高さ350mm。
意外と奥行きがあるので、キッチンに置く際はスペースの確認が必要です。
メーカー推奨の設置条件は以下の通りです。
- 左側・後部：5cm以上
- 右側・上部：20cm以上
💡 実体験
私は前後ギリギリで設置していますが、今のところ不具合はありません。
ただし、熱や蒸気がこもる・水タンクや豆容器の着脱がしにくいといったリスクがあります。できれば推奨スペースを確保しましょう。
設置後は、実際にコーヒーを淹れる前に空気抜きの手順を必ず行うことが大切です。
初回に行う空気抜き
購入直後は本体内部に空気が残っています。
空気が入ったままだと、コーヒーが出ない・スチームが出ないといったトラブルの原因になるため、必ず行いましょう。
空気抜きの手順
1️⃣ 水タンクに水をMAXまで入れ、本体にしっかりセット
2️⃣ スチームノブが「〇（オフ）」になっていることを確認
3️⃣ 電源プラグをコンセントに差し込み、背面の主電源をオン
4️⃣ スチームランプが点滅したら、フロッサー下に100mL以上のカップを置く
5️⃣ スチームノブを「I（オン）」に回す → フロッサーから水が出る
- このとき「ガガガッ」と音がしますが正常です
6️⃣ 水が止まりランプが消灯 → 電源が自動オフになれば空気抜き完了
7️⃣ ノブを「〇（オフ）」に戻し、カップの水を捨てる
💡 トラブル対策
普段の使用中に「大きな音がしてコーヒーやお湯が出ない」ときは、給湯して空気抜きを行えば復旧できます。
次に設定する水硬度
水の硬さ（硬度）は、マシン内部の石灰（カルシウム）の付着具合に影響します。
正しく設定すると、適切なタイミングで石灰除去（デスケール）の通知が出るようになります。
※お買い上げ時はレベル 1 に設定されています。
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水硬度の測定方法
1️⃣ 付属の水硬度チェッカーを、水道水や普段使う水に1秒浸す
2️⃣ 取り出して軽く振り、約1分待つ
3️⃣ ピンク色になった四角の数を確認
- 0〜1個 → レベル1（初期設定のまま）
- 2〜4個 → レベル2〜4を選択
水硬度の設定手順
1️⃣ 主電源オン → マシンがスタンバイ状態で「⑧除石灰ボタン」を長押し
2️⃣ ディスプレイアイコンが点灯したら「②コーヒー1杯ボタン」で硬度レベルを選択
✅️レベル1
✅️レベル2
✅️レベル3
✅️レベル4
3️⃣ 「⑤カフェ・ジャポーネ1杯ボタン」で確定
4️⃣ アイコンが消灯したら設定完了
💡 補足：水とカルキについて
コーヒーメーカーやエスプレッソマシンでは、基本的に 水道水の使用がおすすめ です。
抽出時に高温になるため、残留塩素やトリハロメタンは揮散し、カルキ臭もなくなります。
ただし、マシン内部に水が残ったまま使用を続けると、白いカルキ（石灰）が付着して水の通り道を塞いでしまうことがあります。これを放置すると 故障や不衛生の原因 になります。
そのため、定期的に 石灰除去（カルキ抜き） を行うことが大切です。
⚠️ なお、ミネラルウォーターは使用NG。加熱によってミネラルが結晶化し水垢となり、カビや細菌繁殖のリスクが高まるため、衛生的ではありません。
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まとめ
デロンギを買ったら、まず以下の3つを済ませましょう。
- 設置場所を確保（できれば推奨スペースを守る）
- 初回の空気抜きを行う
- 水硬度を測定して設定する
これで、安心してエスプレッソやカフェラテを楽しむ準備が整います。
💡 次のステップ
- 実際にコーヒーを淹れる方法は基本的な使い方まとめ
- カフェラテやカプチーノを作るときはスチーム機能の使い方
- 定期的なお手入れは石灰除去の手順
これらを順に読めば、マグニフィカSを安心して使いこなせます。
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