ハンドドリップを毎朝続けてきた。でも、ある日やめた。
今はデロンギ マグニフィカS一択です。ハンドドリップに戻りたいと思ったことは、一度もありません。
この記事では、なぜやめたのか・変えてどうだったか・後悔はないかを正直に書きます。
この記事でわかること
・ハンドドリップをやめた理由
・デロンギに変えて変わったこと
・後悔していない理由
・デメリットも正直に
ポチップ
ハンドドリップをやめた理由
① 忙しい朝に12〜13分はきつかった
ハンドドリップの工程を並べるとこうなります。
- お湯を沸かす（3〜4分）
- 豆を計量・ミルで挽く（3分）
- ドリッパーをセットして蒸らす（30秒）
- 3回に分けてお湯を注ぐ（3〜4分）
- 器具を洗う（2〜3分）
合計で12〜13分。休日の朝なら楽しめる。でも平日の朝はきつい。
「コーヒーを飲む前にすでに疲れている」という状態が続きました。
② 毎回味がブレる
ハンドドリップは「お湯の温度・注ぐ速さ・蒸らし時間」で味が変わります。
プロが淹れれば安定するかもしれませんが、素人が毎朝同じように淹れるのは難しい。
今日は美味しい、昨日はなんか薄い。その繰り返しでした。
③ 器具を洗うのが地味にストレス
ドリッパー・サーバー・ミル・計量スプーン。毎回これを洗う。
一つひとつは小さい手間ですが、毎日続くと積み重なります。
デロンギ マグニフィカSに変えて変わったこと
朝のコーヒーが2〜3分で終わる
豆を入れてボタンを押すだけ。2〜3分で本格的なコーヒーができます。
お湯を沸かす時間も、豆を挽く手間も、蒸らしを待つ時間も、全部いらない。
朝に使えるエネルギーを、コーヒーを淹れることではなく、飲むことに使えるようになりました。
毎回同じ味が出る
全自動マシンの最大のメリットはここです。
豆の量・挽き目・抽出量をいちど設定すれば、毎回同じ味が出る。今日も昨日と同じコーヒーが飲める安心感は、想像以上に快適でした。
後片付けがほぼゼロ
カップを洗うだけ。それだけです。
定期的にカス受けと水タンクを洗う必要はありますが、毎回の洗い物はほぼなし。この差は地味に大きかったです。
ハンドドリップが恋しくなったことはあるか
正直に言います。
ほとんどありません。
「淹れる工程が楽しい」という気持ちは確かにありました。でもそれは、余裕があるときだけの感情だったと気づきました。
平日の忙しい朝にハンドドリップが恋しくなることは、一度もありませんでした。
正直なデメリット
① 本体が大きい
キッチンに置くとそれなりの存在感があります。スペースに余裕がないと圧迫感を感じるかもしれません。
② 価格が高い
マグニフィカSは5〜6万円台。ハンドドリップ一式（ドリッパー・ミル・サーバー）と比べると初期費用は高くなります。
ただし、毎日コンビニコーヒーを買う費用と比べると、半年〜1年で元が取れます。
③ 浅煎り豆には向かない
エスプレッソ式抽出のため、浅煎りの豆は酸味が強くなりがちです。中深煎り〜深煎りの豆を選ぶのがおすすめです。
それでもデロンギ一択な理由
デメリットを並べても、ハンドドリップに戻る気はまったくありません。
理由はシンプルです。
- 毎朝ストレスなくコーヒーが飲める
- 味が安定している
- 後片付けがほぼない
「コーヒーを楽しむ」ために「コーヒーを淹れる手間」に時間を使わなくていい。それだけで、毎朝の質が変わりました。
まとめ
| 項目 | ハンドドリップ | デロンギ マグニフィカS |
|---|---|---|
| 所要時間 | 12〜13分 | 2〜3分 |
| 味の安定 | ブレやすい | 毎回同じ |
| 後片付け | 器具を毎回洗う | ほぼなし |
| 初期費用 | 低い | 高め（5〜6万円台） |
| 向いている人 | 時間に余裕がある人 | 毎日飲む人・忙しい朝の人 |
ハンドドリップをやめてデロンギ マグニフィカSにして、後悔はゼロです。むしろ「もっと早く変えればよかった」というのが正直な感想です。
毎朝コーヒーを飲む習慣がある方には、自信を持っておすすめできます。
ポチップ
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